पटियाला जिले में मिलावटी खाद्य पदार्थों के खिलाफ स्वास्थ्य विभाग ने कार्रवाई तेज कर दी है।
फूड सेफ्टी टीम ने अलग-अलग खाद्य कारोबारियों की जांच के दौरान 87 किलोग्राम पैकेटबंद देसी घी जब्त किया है। विभाग को आशंका है कि इस घी में खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन किया गया हो सकता है, जिसके चलते इसे सील कर दिया गया है।
लैब रिपोर्ट के बाद होगी आगे की कार्रवाई
स्वास्थ्य विभाग ने जब्त किए गए देसी घी के सैंपल जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए हैं। अधिकारियों के अनुसार, लैब रिपोर्ट आने के बाद ही यह स्पष्ट होगा कि उत्पाद मानकों पर खरा उतरता है या नहीं। यदि जांच में गड़बड़ी पाई जाती है तो फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट के तहत मामला दर्ज कर सख्त कार्रवाई की जाएगी।
बाहरी राज्यों से आए खाद्य पदार्थों की विशेष जांच
फूड सेफ्टी अधिकारी डॉ. गुरप्रीत कौर ने बताया कि शिकायतों के आधार पर बाहरी राज्यों से आने वाले खाद्य पदार्थों की विशेष निगरानी की जा रही है। जांच अभियान के दौरान कुल पांच खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए हैं।
इनमें हरियाणा मिल्क के देसी घी के दो सैंपल, तैयार चिली पनीर के दो सैंपल, अंडों के एक पैकेट का सैंपल शामिल हैं। सभी सैंपल जांच के लिए लैब भेज दिए गए हैं और रिपोर्ट का इंतजार किया जा रहा है।
लोगों को सुरक्षित खाद्य उपलब्ध करवाना प्राथमिकता
डॉ. गुरप्रीत कौर ने कहा कि पंजाब के लोगों को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध करवाना स्वास्थ्य विभाग की जिम्मेदारी है। उन्होंने स्पष्ट किया कि किसी भी व्यक्ति की सेहत के साथ खिलवाड़ करने वालों के खिलाफ नियमों के अनुसार कड़ी कार्रवाई की जाएगी।
