ਯਾਤਰੀ ਬਾਜਰੇ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼, ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦੇਸੀ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਵੀ ਸਵਾਦ ਲੈ ਸਕਣਗੇ।
ਵੰਦੇ ਭਾਰਤ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਮੰਗਲਵਾਰ ਨੂੰ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਖੇਪ ਲੈ ਕੇ ਹਾਵੜਾ ਤੋਂ ਭਾਗਲਪੁਰ ਪਹੁੰਚੇਗੀ। ਇਹ ਹਾਵੜਾ ਤੋਂ ਸਵੇਰੇ 7:45 ‘ਤੇ ਰਵਾਨਾ ਹੋਵੇਗੀ ਤੇ ਦੁਪਹਿਰ 2:05 ‘ਤੇ ਭਾਗਲਪੁਰ ਪਹੁੰਚੇਗੀ। ਵਪਾਰਕ ਸੰਚਾਲਨ ਦੌਰਾਨ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲਿਸਟ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਮੀਨੂ
ਯਾਤਰੀ ਬਾਜਰੇ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼, ਮਲਟੀਗ੍ਰੇਨ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਦੇਸੀ ਮੁਰਗੇ ਦਾ ਵੀ ਸਵਾਦ ਲੈ ਸਕਣਗੇ। ਹਾਵੜਾ ਤੋਂ ਰਵਾਨਾ ਹੋਣ ਸਮੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਚਾਹ ਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਭਾਗਲਪੁਰ ਤੋਂ ਰਵਾਨਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ, ਚਾਹ ਤੇ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
IRCTC ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਲਿਸਟ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਦੀ ਚਾਹ, ਲੇਮਨ ਟੀ, ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਤੇ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਵੀ ਪਰੋਸੇ ਜਾਣਗੇ। ਹੈਂਡ ਸੈਨੀਟਾਈਜ਼ਰ ਤੇ ਡਿਸਪੋਜ਼ੇਬਲ ਕੱਪ ਵੀ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ। ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪੋਹਾ, ਸੇਵ ਨਮਕੀਨ, ਵੈਜ ਕਟਲੇਟ, ਪਨੀਰ ਕਟਲੇਟ, ਫਿੰਗਰ ਚਿਪਸ, ਮਲਟੀ ਗ੍ਰੇਨ ਬਰੈੱਡ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਮਿੱਠਾ ਦਹੀਂ ਮਿਲੇਗਾ।
ਦੇਸੀ ਮੁਰਗੇ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਚਿਕਨ ਲਾਵਾਬਦਾਰ ਤਕ ਮਿਲੇਗਾ
ਜੋ ਲੋਕ ਨਾਨ-ਵੈਜ ਦੇ ਦੀਵਾਨੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ‘ਚ ਆਮਲੇਟ ਵੀ ਮਿਲੇਗਾ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਮਟਰ ਤੇ ਸਾਦਾ ਪੁਲਾਓ ਮਿਲੇਗਾ। ਮੇਥੀ, ਅਜਵਾਇਨ ਪਰੌਂਠਾ ਤੇ ਰੋਟੀ ਵੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਬਿਹਾਰੀ ਸਟਾਈਲ ‘ਚ ਅਰਹਰ ਤੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਦਾਲ ਤੇ ਮੂੰਗ ਦੀ ਦਾਲ ਮਿਲੇਗੀ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੋ ਲੋਕ ਨਾਨ-ਵੈਜ ਖਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਚਿਕਨ ਲਾਵਾਬਾਦਰ, ਬੋਨਲੈੱਸ ਚੰਪਾਰਨ ਤੇ ਦੇਸੀ ਮੁਰਗਾ, ਆਂਡਾ ਬਿਰਯਾਨੀ, ਚਿਕਨ ਬਿਰਯਾਨੀ ਆਦਿ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਟਿਕਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਮੰਗ ਅਨੁਸਾਰ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਜਦੋਂ ਸਵੇਰੇ ਹਾਵੜਾ ਤੋਂ ਰੇਲਗੱਡੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਰੇਲਗੱਡੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹ ਦੀ ਚੁਸਕੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਉਦੋਂ ਮਿਲੇਗਾ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰੇਲਗੱਡੀ 9:45 ‘ਤੇ ਬੋਲਪੁਰ ਪਹੁੰਚਣ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਦੋਂ ਰੇਲਗੱਡੀ ਹੰਸਡੀਹਾ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਵੇਗੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਮਿਲੇਗਾ। ਭਾਗਲਪੁਰ ਤੋਂ ਹਾਵੜਾ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਾਰਾਤ ਵਿਖੇ ਸ਼ਾਮ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਚਾਹ ਮਿਲੇਗੀ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਬੋਲਪੁਰ ਤੋਂ ਰੇਲਗੱਡੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਵੇਗੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਮਿਲੇਗਾ।
ਮਹਿਲਾ ਸਟਾਫ਼ ਏਅਰ ਹੋਸਟੈਸ ਵਾਂਗ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਰੋਸਣਗੀਆਂ
‘ਵੰਦੇ ਭਾਰਤ’ ‘ਚ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਲਾ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਏਅਰ ਹੋਸਟੈੱਸ ਵਾਂਗ ਦੇਖੋਗੇ। ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤਾ-ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਲੰਚ-ਡਿਨਰ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਗੀਆਂ। ਆਈਆਰਸੀਟੀਸੀ ਕੇਟਰਿੰਗ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਇੱਕ ਅਧਿਕਾਰੀ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਹਰ ਦੋ ਕੋਚਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹਿਲਾ ਸਟਾਫ਼ ਹੋਵੇਗੀ। ਭਾਵ ਕੁੱਲ ਚਾਰ ਮਹਿਲਾ ਸਟਾਫ਼ ਤੇ ਦਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੁਰਸ਼ ਕੇਟਰਿੰਗ ਸਟਾਫ਼ ਹੋਣਗੇ।
